我们知道的历史上几乎所有关于酒的人、事、传统、风俗、仪式、礼节,以及诗词歌赋基本上说的都是黄酒,而白酒的流行,则是相当晚近的事。需要指出的一点是,人们的饮食偏好和味觉记忆是可以被改变的,尤其是在特殊的情况下,北方流行高粱酿制的烧酒,南方流行稻谷酿的黄酒。1、中国高度酒是什么时候开始流行的?高度酒多是白酒,所以我就大致说说白酒,即蒸馏酒。最初有记录的白酒是在唐朝,那时候的文献中出现烧酒、蒸酒之类,李肇写的《国史补》中的:“酒则有剑南之烧春”(唐代普遍称酒为“春”);雍陶诗:“自到成都烧酒热,不思身更入长安。...
更新时间:2022-08-24标签: 金箔金箔酒是什么时候开始流行的 全文阅读