由于水是极性分子,而油属于脂类,是高级脂肪酸甘油酯,极性很小,根据相似度互溶,所以油和水是不相溶的,因为水和油的分子结构不同,油和水被分成上层和下层,油和水被分成上层和下层,根据相似相溶原理,油和水是不相溶的,油,原意是水,叫油和水,油和水不相溶是因为水和油的分子结构差别很大,分子之间不能相互结合,所以不相溶,食用油和水怎么能融合在一起。1、油和水为什么不能融合油和水不相溶是因为水和油的分子结构差别很大,分子之间不能相互结合,所以不相溶。类似的相容油是有机的,水是无机的。根据相似相容原理,油在水中的溶解度...
更新时间:2023-02-23标签: 水和油怎么才能相融水和油相溶相融分子结构差异 全文阅读