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为什么猪肉比鸡肉贵,为什么猪肉比鸭肉鸡肉都贵

来源:整理 时间:2022-08-24 21:25:57 编辑:金融知识 手机版

为什么猪肉这么贵,而鸭肉、鸡肉这么便宜,我想有下面几个原因。猪大骨煲汤,香而不油腻,只要是可煲汤的食材,加入猪大骨煲出来的汤清澈见底,口感纯香;猪排骨既可红烧又可清蒸,还可以做糖醋排骨,香酱排骨等等;而猪肉的成品菜就更多,如腊肉,卤肉,炒肉片,猪肉馅,猪肉丸,肉卷,红烧肉,回锅肉等,总之猪肉在菜品中属百搭肉类,可与很多菜搭配成品,换句话如果有些菜没有猪肉的搭配进去反而很难做出美味。

1、为什么猪肉比鸭肉鸡肉都贵,又很少有人买鸡肉和鸭肉呢?

为什么猪肉比鸭肉鸡肉都贵,又很少有人买鸡肉和鸭肉呢

因为猪肉属大众型口味肉食,它不会像鸡肉鸭那样有一股膻味,在日常菜系里能被绝大多数人所接受。再者猪肉可制成的菜品很多,比如:猪大骨煲汤,香而不油腻,只要是可煲汤的食材,加入猪大骨煲出来的汤清澈见底,口感纯香;猪排骨既可红烧又可清蒸,还可以做糖醋排骨,香酱排骨等等;而猪肉的成品菜就更多,如腊肉,卤肉,炒肉片,猪肉馅,猪肉丸,肉卷,红烧肉,回锅肉等,总之猪肉在菜品中属百搭肉类,可与很多菜搭配成品,换句话说,如果有些菜没有猪肉的搭配进去反而很难做出美味,

2、现在猪肉那么贵,为什么鸡鸭那么便宜?

谢邀。为什么猪肉这么贵,而鸭肉、鸡肉这么便宜,我想有下面几个原因:一、同为养殖业,但养猪比养鸡养鸭风险大,比如有什么病情,病死一头猪几百元,甚至几千元,而病死一只鸡、一只鸭几元钱,顶多几十元钱。更有甚至,如发现猪瘟,损失的是几百万,几千万,有的造成整个家庭破产,二、养猪投入也比养鸡养鸭大。养猪己经沒有象七十年代以前,家家户户养一、二头猪,为了自过年有肉吃,平时卖了换些农资成本钱,

3、现在猪肉涨到三十多一斤,鸡肉却5、6元一斤,能放心吃吗?

猪肉30多元一斤未免是安全放心肉,现在饲料不涨价,玉米不涨价而猪肉从十几元涨到几十元,已经是严重的暴利行业了。这样以来养殖企业为了缩短出栏周期,以赚取更快更多的利润,一定会在饲料中加入使猪能够快速育肥的化学制剂,所以现在的猪肉存在着安全隐患,反倒是价格便宜的鸡肉现在比较安全,至于你能不能放心去吃,你自己的事情自己做主吧!。

文章TAG:鸡肉猪肉鸭肉为什么猪肉比鸡肉贵

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