地沟油为什么难检测,减肥为什么那么难成功
地沟油检测难当前我们所说的地沟油，实际上指的已经不单单是字面意义上，从下水道打捞上来的油脂，而是作为废弃食用油的统称，包括地沟油、潲水/泔水油、煎炸老油、劣质动物油等[1]。地沟油的检测问题一直倍受关注，尽管卫生部门都表示目前还找不到通用的检测方法，但是网上声称能够辨别地沟油的技巧有如雨后春笋一样冒了出来。1、为什么大蒜能检测地沟油？流言：检测是否地沟油的最简单方法:在炒菜时放一颗剥皮的蒜子，蒜子对于黄曲霉素最敏感。如果蒜子变红色，就是用地沟油，含有大量黄曲霉素，食油良好的话，蒜子是白色的。把你家里的油放...
更新时间：2022-08-22标签： 地沟减肥检测地沟油为什么难检测 全文阅读