烘焙、饮品店的毛利能达到80%左右。总之有一点你可以记住,一般的利润都在50%以上,正常的餐饮净利润在10-15%之间,能超过20%的都是出类拔萃的品牌,正常的餐饮经营,食材成本不能高于38%,越是快餐食材成本占比越高,大多数餐厅会控制在30-35%之间。1、餐饮行业利润有多少?民以食为天吗,吃饭问题是每个人必不可少的环节,所以说餐饮行业是个很不错的行业,随着人民生活水平的提高,对餐饮行业的需求也特别大,因此,做这一行业的人也很多,另外餐饮行业不同于其它行业有周期性和季节性,属于一个比较稳定的大众消费行业...
更新时间:2022-08-07标签: 餐饮毛利利润餐饮毛利一般多少 全文阅读