饭店怎么增长毛利,星巴克酒店的毛利和净利润
比如1毛利=流水-销货成本，净利润为饭店扣除所有费用的净收入，(2)净利润=流水-销货成本-费用(3)利润率=流水×100%(4)毛利费率=毛利流水×100%饭店如何毛利率(Profitmargin)又称销售额毛利率，是衡量盈利能力的指标，通常用百分比表示,饭店利润可以看做月毛利和净利润，比例为毛利和净利润率。1、饭店毛利怎么算估计你问的是毛利Run，售价减去材料成本是毛利Run，售价减去材料成本再除以售价得到的百分比是毛利Rate。毛利Run不等于纯利润，因为纯利润是毛利Run减去所有费用和其他费用，而...
更新时间：2023-02-11标签： 饭店怎么增长毛利毛利星巴克饭店酒店净利润 全文阅读