相比其他的生意来，卖馒头的利润是很少的。卖馒头是典型的“早起的鸟儿有食吃”的活，这里我粗略地算一下，卖一袋面(25Kg)馒头的利润，卖馒头也是一种生意，它与人们的生活息息相关，也是有利润的，一袋面粉卖馒头的毛利润是，也有很多种的改性涤纶纤维，因为经过科技的改良，售价也水涨船高了。
1、在农村蒸馍的利润怎么样？
凡是生意，都会有钱赚。就是赚多赚少的事，卖馒头也是一种生意，它与人们的生活息息相关，也是有利润的。相比其他的生意来，卖馒头的利润是很少的，馒头的发酵物，也就决定了馒头的种类。一是传统发面的蒸制，用老面发面，老面也就是用上次蒸馒头时留下的面团做“面引(种)子”，在一定的条件下是面团醒发；二是快速发面法。
即用酵母粉做发酵物发面，现在习惯上将前者叫“老面(纯碱)馒头”，后者叫“酵母馒头”。之所以要分开类型，是因为老面馒头要用食用纯碱，或食用小苏打，酵母馒头要用酵母粉，虽说，5斤发面一般用纯碱，或与食用小苏打的混合物3克，100克面粉用一般用干酵母1克。纯碱、酵母用量少，用量大了就是“大量”，也就是成本，
若用了馒头机做馒头，电费也是成本，等等。还有水费，燃料(炭或煤气)、包装袋等费用，当然，主要的成本还是面粉。至于人工(不雇佣他人，夫妇经营)，自己为自己“打工”，都被忽略了；还有机械的磨损也不计其中，但是还有房租啊(自己的房更好)，这里我粗略地算一下，卖一袋面(25Kg)馒头的利润:馒头用的是高筋粉，或馒头专用粉，价格略高于其他面粉，50斤一袋在90元左右。
一袋面加和面水(吃水率36℅以上)约18斤，也就是说一袋面粉发面后至少是68斤，馒头每个2.2两，可以馒头309个，每个馒头卖0.50元，可以卖到154.5元。那么，一袋面粉卖馒头的毛利润是:154.5元-90元=64.50元(内含水电费、燃料、纯碱或酵母粉、包装袋、房租及人工费)，若每袋面粉不计人工费外，其他的成本计20元，那么一袋面粉卖馒头保守收入就是64.5-20=44.5元，乐观一点(份量的出入)就是50元。
卖馒头是典型的“早起的鸟儿有食吃”的活，这且不说，还要求有很高的工艺水平，才能蒸出“又大又白”的馒头，赢得食客。另外，重在讲求“多销”，多中取利，而对于农村人来说，有自己收的小麦，又有会蒸馒头的中老年妇女，甚至是年轻的媳妇。消费人群受到限制，市场前景不容乐观，尤其是有几家同行的话，得三思，【@为生活而提神】。
2、农村收废品利润怎么样？
农村收废品利润怎么样？收废品利润还是可以的，一般情况下只赚不赔，但是，收废品也得精通业务，了解掌握市场动态行情，随行就市从中赚取利润。也有部分刚入行，业务不精（不识货），而赔钱不干的，正常情况下，收购过程中，尽可能压低收购价，然后，卖给大型收购站，都是稳赚不赔的。我知道的，本村几家收废品的和邻村的一个朋友收废品的，都由小到大，干成了事业，干出了名堂，都挣了钱，
朋友干收废品几十年了，开始也是小打小闹，走村串乡收买废品。买卖由小到大，现在早办成废品收购站，当起老板了，站内的收购、杂务活、发货等，都聘有打工人员。轿车、货运车数辆，城里村里都有房，已成为当地的富裕户，有同行没同利，我村有两个年轻人，也尝试着干起了收废品活计，结果，连续几笔买卖，不仅没有赚了钱，而且赔了几百元。
后来出去打工了，正应了那句话“逢事不可裂巴干”，不懂业务、不识货，光挨忽悠及捉乎，去哪里能赚钱呢！刚干第一宗买卖，在某村遇到一个中年人，中年人问我乡亲:收废品的要生铁吗？我乡亲:要啊！中年人领着我乡亲到他家“居连”里，指着一块“生铁”说:这是五八年大炼钢铁时，遗留下的一块生铁疙瘩！经过一番讨价还价，一元一斤成交（那几年铁价贵，好铁、灰铁等将斤2元一斤）。
那块生铁有200多斤，中年人找来了一个磅秤称了重量，一手交钱一手交货，我乡亲兴冲冲的蹬着三轮车回来了，第二天到收购站去卖货，人家收购站不收，说你这啥玩意儿？充其量是一块铁矿石，经过冶炼能炼出数斤铁都不错了！我乡亲只气得努火填胸，第二天又蹬着三轮车拉着那块“铁”找到那个中年人家，只见“铁将军”把门，不知道人去哪里了。
