海底捞的普通员工到底是怎么激励的呢。海底捞实行的是师徒制,服务员多劳多得,计件服务的海底捞的师徒制相信很多人都知道,就是以老员工带新员工的方式培养人,据说海底捞的员工每天都要走好几万步,并且每一位服务员都是要求小跑工作的,因为自身工作性质的缘故,我去过几次海底捞吃饭。
1、海底捞是怎么激励服务员的?激励店长主管不奇怪,问题是怎么激励服务员?
海底捞实行的是师徒制,服务员多劳多得,计件服务的海底捞的师徒制相信很多人都知道,就是以老员工带新员工的方式培养人。具体怎么做的很多文章都有说过,但是这个制度最特别的方式就是师徒之间的薪酬是捆绑的,也就是说师傅带徒弟只有将人带起来了,你才可能赚的更多。而你要想晋升就只能不断开店,而开店的前提就是你门店的业绩要达到公司的要求,这才可能开分店,
开分店之后,新店长是你的徒弟,那么那家店的业绩也和你的薪酬挂钩,店里的营业额越高,意味着师傅能拿得更多。这是对管理层的一种激励,那么,海底捞的普通员工到底是怎么激励的呢?据说海底捞的员工每天都要走好几万步,并且每一位服务员都是要求小跑工作的。如此的高强度之下,为什么还有那么多服务员愿意做的?其实这个也是海底捞的特色之一,
首先海底捞是师徒制,那么必定有人的牵扯,人是感性的,师傅对徒弟好,那么徒弟自然就愿意努力工作了。其次,海底捞的员工采用的是计件服务以及综合好评,他们很多人递一个毛巾,送一次菜什么的,都是计分的,美甲的也同样如此。海底捞这种多劳多得的制度,加上老乡师徒制的管理,员工能赚到钱又能感受到人文关怀,自然就愿意努力工作了,
回答这个问题,不妨我先说一个自己的经历和看法,以此辅助你来判断做出选择。因为自身工作性质的缘故,我去过几次海底捞吃饭,其中一次,是给学员的一个隐性考察。我给每个企业做内训,形式类似,但内容从没有相同的,所谓\
2、去海底捞当服务生怎么样?