中国为什么没有米其林，为什么米其林跨悦cross climate在中国还买不到

来源：整理时间：2023-06-08 04:54:22 编辑：金融知识手机版

本文目录一览

1，为什么米其林跨悦cross climate在中国还买不到
2，中国大陆有真正的米其林餐厅吗
3，终于明白中国为什么没有一家米其林餐厅
4，为什么noma不是米其林三星餐厅
5，为什么中国缺少米其林三星厨师

1，为什么米其林跨悦cross climate在中国还买不到

不适合中国的路况

米其林比较棒点

为什么米其林跨悦cross climate在中国还买不到

2，中国大陆有真正的米其林餐厅吗

某老师上课时好像说过，他读书的时候曾经在人大那边有过。。后来就没有了。。

大陆没有正式的，港澳台有

中国大陆有真正的米其林餐厅吗

3，终于明白中国为什么没有一家米其林餐厅

2016年9月21日上午，《米其林指南上海 2017》正式发布，这是米其林2016年在全球发行第28本米其林指南，也是在中国大陆地区发行的第一本。

米其林三星，是其对餐厅评级的最高级，由于极其严苛，全世界只有四十多家米其林三星餐厅。中国大陆唯一一间拥有米其林三星的法餐厅，就是它——上海雅德。

终于明白中国为什么没有一家米其林餐厅

4，为什么noma不是米其林三星餐厅

您好！匿名造访：米其林红色指南的“美食侦探”们是在匿名状态下造访餐厅和酒店的。他们和普通顾客一样提前预定座位、点菜、就餐、付账。这正是米其林红色指南获得如此成功的原因。美食侦探没有受到特殊优待，他们的食物不比别人的分量足或材料更丰富。他们品尝和其他顾客完全一样的食物——不多也不少。美食侦探定期匿名拜访酒店和餐厅，评判提供给普通顾客的菜肴质量和服务。必要情况下，他们可能会亮明身份，要求获得更多的信息，但必须是在付账以后。星级评定的标准是： 1- 菜肴原料的质量 2- 准备食物的技艺水平和口味融合 3- 创新水平 4- 是否物有所值 5- 烹饪水准的一致性参考资料：米其林官网 www.michelin.com.cn

回答：首先，米其林评的是餐厅而不是厨师，米其林三星厨师是指在米其林三星餐厅工作的厨师；其次，米其林没有对中国的餐厅进行过评选；最后，一道菜的好吃与否，其实更依赖于个人口味和主观特色。《米其林指南》对于国人来说，算是异国风情的、高端又不太接地气的美食评判手册，以它为参考去品尝美食佳肴，绝对是丰富人生经历的方式之一。但一本钟情法国菜系的指南，让它教导人们怎么吃中国菜，恐怕难以服众。米其林三星是法国知名轮胎制造商米其林公司所出版的美食及旅游指南书籍的总称，其中以评鉴餐厅及旅馆，书皮为红色的“红色指南”（le guide rouge）最具代表性，所以有时《米其林指南》一词特指“红色指南”。米其林三星，是其对餐厅评级的最高级，由于极其严苛，全世界只有六十八家米其林三星餐厅。

5，为什么中国缺少米其林三星厨师

回答：首先，米其林评的是餐厅而不是厨师，米其林三星厨师是指在米其林三星餐厅工作的厨师；其次，米其林没有对中国的餐厅进行过评选；最后，一道菜的好吃与否，其实更依赖于个人口味和主观特色。《米其林指南》对于国人来说，算是异国风情的、高端又不太接地气的美食评判手册，以它为参考去品尝美食佳肴，绝对是丰富人生经历的方式之一。但一本钟情法国菜系的指南，让它教导人们怎么吃中国菜，恐怕难以服众。米其林三星是法国知名轮胎制造商米其林公司所出版的美食及旅游指南书籍的总称，其中以评鉴餐厅及旅馆，书皮为红色的“红色指南”（Le Guide Rouge）最具代表性，所以有时《米其林指南》一词特指“红色指南”。米其林三星，是其对餐厅评级的最高级，由于极其严苛，全世界只有六十八家米其林三星餐厅。

首先米其林评价的只是餐厅而不是厨师，所谓的米其林三星厨师指的是在三星米其林餐厅掌勺的厨师；其次，米其林没有对中国大陆餐厅进行过评分；这就造成了中国没有米其林星级餐厅，这样自然就没有所谓的米其林星级厨师了。补充：一些表现特别出色的餐厅会获得相应数量的星星，而以米其林轮胎先生标示出来的餐厅则表示它们能提供价格合理的美食。米其林一至三星的荣誉给予那些虽然风格迥异、但是提供最精美食物的餐厅。星级评定的标准是：菜肴原料的质量、准备食物的技艺水平和口味的融合、创新水平、是否物有所值和烹饪水准的一致性。一家餐厅可以获得的最高荣誉是三颗星。各个星级代表：? 三颗星：出类拔萃的菜肴，值得专程前往? 两颗星：出色的菜肴，值得绕道前往? 一颗星：同类别中很不错的餐厅目前米其林星级餐厅评选在中国，仅限“香港”和“澳门”地区。不过慢慢也就会有了