最后一步:加入5.5倍的加气冷水(纯碳酸水),就可以得到50品脱的可乐,大多数小饮料厂都知道配方配方都差不多,只是流程大不一样,其实配方并不神秘,真正的秘密是,可口可乐每年都要花很多钱来包装配方的奥秘,可口可乐全配方”和“真的配方全世界大概只有五个人知道”等等,不告诉你很难说可口可乐和百事可乐甚至非常国产的可乐好喝。
1、可口可乐的 配方是什么?呵呵,我看到有些天真的人真的以为,比如“90年代,美国国家银行的金库底只有三样东西:1。美国新钞票样式和防伪标识2。美国著名脱口秀意外猜中节目3。可口可乐全配方”和“真的配方全世界大概只有五个人知道”等等。只不过是美味高超的商业炒作罢了。不告诉你很难说可口可乐和百事可乐甚至非常国产的可乐好喝。其实配方并不神秘。真正的秘密是,可口可乐每年都要花很多钱来包装配方的奥秘。大多数小饮料厂都知道配方
2、调制 百事可乐和可口可乐的饮料 配方是一样的吗配方都差不多,只是流程大不一样。它提供了一款基础可乐配方和流程第一步:将少量的香菜籽油和橙花油混合,橙油0.94 g,柠檬油1.79 g,豆蔻油0.14 g,肉桂油0.41 g,9,24小时后,将混合液分离,取出上层的透明黄色液体——“七味”秘密香水。第二步:将4.88克糖溶于最少量的沸水中,冷却,加入73克焦糖、6.3克咖啡因、22.4克五价磷酸和少量可乐果粉,搅拌成浓稠的糖浆,第三步:在糖浆中加入61克酸橙汁、38.7克甘油和3.07克香草精,然后与第一步得到的“七味”秘香混合搅拌均匀。最后一步:加入5.5倍的加气冷水(纯碳酸水),就可以得到50品脱的可乐。