腐乳叫“中国奶酪”，因为奶酪的价格太高，国内的人吃西餐的机会比较少，所以奶酪在国内并不流行。国产品牌的奶酪多为转载奶酪，哪个牌子奶酪最好吃奶酪是怎么做的奶酪是固体乳制品，牛奶中的蛋白质是在酶的作用下结块的，牛奶中的蛋白质和脂肪是通过去除牛奶中的水分而浓缩的。
1、欧美人说 奶酪营养价值很高,天天离不开,为什么在中国不流行呢?
中国人的胃可以说天上地下没有不能吃的东西，但是他们对乳制品是不耐受的，乳糖不耐受导致中国人对牛奶或乳制品敬而远之。因为奶酪的价格太高，而且国内的人吃西餐的机会比较少，所以奶酪在国内并不流行。日常饮食中西餐吃的少，似乎很难融入奶酪很多家常菜。吃多了容易腻。奶酪，其实就是奶油奶酪，这几年通过各种方式受到年轻人的青睐，在中国很受欢迎。
地中海地区的人们特别喜欢在日常的餐馆里添加奶酪。但奶酪究竟起源于欧洲还是亚洲，还是一个未知数。虽然一般认为奶酪是西方国家的产物，但根据考古历史记载，最早的奶酪出现在中国。在中国新疆罗布泊小河墓地，考古学家看到了公元前1615年的奶酪，距今已有3600多年的历史。这是考古学家证明并发现的世界上最古老的奶酪。
2、哪个牌子的 奶酪最好吃?
毫无疑问是长春奶酪。奶酪的购买主要看存放条件。据说冷库是蔬菜奶酪，正常存放是动物奶酪。为了健康，你必须选择蔬菜。我心中最好吃的是马苏里拉奶酪奶酪。虽然它的价格有点高，但是质量确实很优秀。吃起来很香很甜，是个不错的产品。妙而蓝奶酪好吃，无添加剂，老少皆宜，口感和味道都很好。
奶酪儿童不宜常吃。奶酪随着近年来生活水平的提高，作为西餐的代表食品，现在也逐渐被我们大家所接受。我经常把奶酪放在家里的冰箱里，主要是家里的孩子爱吃，而且奶酪也是比较有营养的食物。哪个牌子奶酪最好吃奶酪是怎么做的奶酪是固体乳制品。牛奶中的蛋白质是在酶的作用下结块的，牛奶中的蛋白质和脂肪是通过去除牛奶中的水分而浓缩的。
3、 奶酪品牌排行榜前十名
奶酪品牌榜前10名:1。百吉福百吉福是一个知名品牌奶酪诞生于1952年，1988年进入中国市场。经过近80年的发展，现在已经有了种类繁多的美味马苏里拉/。2.妙可兰朵妙可兰朵是创立于1998年，以奶酪为核心产业，以R
