如果是完全熟透的小樱桃,很难长途大批量运输。现在大多采用泡沫塑料箱盛装,耐挤压,运输车辆加冰预冷,智利车厘子是朋友们都喜欢吃的水果之一,可以说是水果中的精品,但它又是比较娇贵的水果之一,不易运输保存,收购商当天晚上把小樱桃运输回去,第二天一大早就要批发卖掉。
1、智利车厘子怎样保鲜运输?
谢谢邀请。智利车厘子是朋友们都喜欢吃的水果之一,可以说是水果中的精品,但它又是比较娇贵的水果之一,不易运输保存,智利车厘子到中国主要两种方式,空运和海运,海运一般时间比较长大概二十多天,要摘六七成熟的果子有利于减少烂果率;利用保鲜袋对车厘子进行保鲜包装,同时抽掉袋中的空气,能增强保鲜效果;尽可能快把车厘子送到船上冷库,整个过程保证冷链运输。
船上的冷库,采用的是专业冷藏集装箱,温度控制在0℃,能最大程度延长其保鲜时间,空运步骤和船运差不多只是成本高些但时间快点。车厘子具有补充血气,保护视力,美容养颜等功效而且口感特别好所以受到大家喜爱,但智利车厘子运输成本高加上关税还有损耗,所以在中国的价格就高了。我们要想办法让车厘子在我们国家大面积的推广,让其产量和质量都上去了,中国老百姓也能当普通平民水果吃,
2、小樱桃怎么储运?
小樱桃,也叫中华樱桃,是一个古老的樱桃品种。小樱桃是最好吃的樱桃,它虽然个头小,但是味道很好,果肉柔软,酸甜可口,可以说,与大樱桃相比,小樱桃更好吃,但是因为小樱桃的产量较低、果皮很薄、果肉柔软、不易运输,所以种植面积不多。在我们当地,主要是山区农村的房前屋后,以及山脚下、山谷中,有零零散散种植的和野生的小樱桃树,
我们山东半岛地区,小樱桃五月中下旬成熟。这个季节,山村人都在忙着摘樱桃,外地收购商的汽车就停在村头,等着收购村民采摘下来的小樱桃。装小樱桃的工具,一般是用竹篮,或者是木箱,底下垫上一层餐纸,再装上薄薄一层小樱桃,小樱桃上面再用餐纸或者樱桃枝叶覆盖一下,运输小樱桃的车辆,有的是调温车,有的是厢式货车,运输过程中不能让小樱桃暴露在外面。
一般来说,常温下小樱桃最多能保存三天,因此,村民采摘小樱桃的时候,要趁着没完全熟透摘下来,便于运输。如果是完全熟透的小樱桃,很难长途大批量运输,收购商当天晚上把小樱桃运输回去,第二天一大早就要批发卖掉。零售商一般当天也会卖完,如果第二天没卖掉的话,第三天品相就很难看了,熟透的中华小樱桃,要比那些大樱桃好吃多了,吃过的都知道。
3、运输樱桃采用什么包装方式比较好?
我们这里是"大樱桃之乡",每年的樱桃采售季,全国各地的客商云集我镇,收购樱桃发往全国各大市场,可以说包装千奇百怪,具体说一下哈,1,小樱桃,也就是说的中国樱桃,由于果实太小,一般采收后不经过分级包装而直接使用泡沫塑料箱发往附近市场。2,大樱桃,也叫甜樱桃,果实大,皮稍厚,客商统果统收后再进行分级包装,然后才装车进入各大市场,
最早的时候,有的是10公斤的纸箱,是11cm✖️25cm✖️40cm,5公斤的是11cm✖️25cm✖️20cm,这两种主要是汽运或空运的。再有的是2.5公斤和1.0公斤的手提式礼盒包装,有的是用纸盒,有的是用透明塑料盒,长途运输会再装入大纸箱内发运,现在大多采用泡沫塑料箱盛装,耐挤压,运输车辆加冰预冷。