南京冠生园“老馅月饼”涉及的食品行业怎么样？他们在南京附近租了一个房间冠生园用了两台相机和望远镜。事件一曝光，南京冠生园立即发表了针锋相对的公开信(见附录二)，在这样的条件下，记者每天从下班一直盯着冠生园直到收工，面对南关(南京冠生园食品有限公司)的指责，记者表示:“我们是以真实、客观、谨慎的态度进行报道的，与南关公司没有个人恩怨”(2001年9月20日《南方周末》)。
1、中国近代民族资本主义工业和近代民族工业区别在哪儿
近代民族工业包括所有中国企业，包括洋务派创办的官办企业，如江南制造总局、招商局等，而近代民族资本主义工业仅指民族资本家创办的企业。没有区别，有时候两者是共通的。民族资本主义企业是殖民地、半殖民地或民族独立国家的民族资产阶级所拥有的资本和民族工业企业。民族工业是近代中国半殖民地半封建时期由民族资本经营的企业。然而，中国现在是一个完全独立的社会主义国家。
联合利华对外事务总监曾表示，民族工业不应被理解得过于狭隘。在WTO背景下，民族工业不再是一个封闭的概念，中国企业应该用更广阔的视野和国际规则来描述它。民族工业的概念会随着时代的变化而发展变化，我们应该在新的历史条件下；重新定位民族工业的内涵和外延。世界经济一体化或全球化是当代世界经济发展的大趋势。在这种趋势的推动下，
2、关于南京 冠生园“陈馅月饼”所涉及的食品行业的问题?
记者去年6月底第二次来到南京。他们在南京附近租了一个房间冠生园用了两台相机和望远镜。当时正是南京的高温期。为了不被发现，也为了给对面的厂房配上窗帘减少不必要的怀疑，他们在房子里挂了厚厚的窗帘，整个房子就像蒸笼一样。在这样的条件下，记者每天从下班一直盯着冠生园直到收工。经过几十天的时间，他们一共拍摄了700分钟的镜头。
此外，在调查过程中，记者还要深入厂区进行实地拍摄，风险更大。正是这种准备，让央视记者在面对当事人的强烈指责时，自信无畏，事件一曝光，南京冠生园立即发表了针锋相对的公开信(见附录二)。这封公开信措辞严厉，直指媒体和记者，面对南关(南京冠生园食品有限公司)的指责，记者表示:“我们是以真实、客观、谨慎的态度进行报道的，与南关公司没有个人恩怨”(2001年9月20日《南方周末》)。
