2、夏天了，什么肉最好吃？怎么做？
中医说：寒者热之，热者寒之。这里说的寒或热大体可以归纳为季节气温的寒热、食材的寒热和体质的寒热，掌握这三点就知道夏天吃肉应该怎么搭配，天热应该怎么吃了，1、季节气温的寒热与肉类选择冬天寒冷，需要更多的能量供应，所以冬天大家格外爱吃属性温热的牛羊肉，比如涮火锅、水煮牛肉、酸汤肥牛等等；夏天气温比较炎热，而中医讲水居者寒，所以吃鱼或水禽会更适合，比如清蒸鱼、鸡汤鱼丸、酸萝卜煲老鸭、姜母鸭、扁尖泡姜煲老鸭等等。
2、食材属性的寒热与肉类选择中医将药材与食材都分了温热寒平，比如鸡牛性偏温、羊肉性热、鱼鸭鹅蟹性寒、猪肉性平，夏天气温炎热，按照中医所言应多选择鱼藻蟹贝和鸭、鹅，而不宜吃牛羊肉。即使吃牛羊肉也要少吃，并且多选择寒性食材搭配，例如冬瓜炖羊肉、萝卜炖牛腩等等，鸭肉在夏天常吃，尤其是南方人吃得花样更多，但一般放姜偏多，不仅为了去腥增鲜，更是避免寒性过甚伤了脾胃。
3、人体体质的寒热与肉类选择无论四季，人体的寒热是更应该被重视的，即使在炎热的夏天也有饮食怕凉的人，比如吃了冰镇西瓜、冷饮、冷啤酒、凉拌菜就不舒服，甚至有的人晚上睡觉露了肚子都要腹泻，体质偏寒的人即使夏天吃鱼也不易吃多，而且建议适当放一点辣椒或葱姜蒜韭，比如剁椒蒸鱼头、泡椒烧鱼柳、宫保鱼球、韭菜鲅鱼饺子，推荐适量选择温平的鸡肉和猪肉，以及发酵主食，小米粥、山药粥等等。
推荐一道菜：泡姜扁尖煲老鸭原料：净麻鸭1只、水发扁尖笋200g、泡姜50g、香菜20g、黄酒50g，其他调料：无做法：①麻鸭去净内脏和气管、食管，用沸水焯烫，并淋黄酒去腥。②扁尖笋彻底泡透、洗净盐分，撕开后切段；泡姜切大片，③大砂锅中放入热汤、扁尖、麻鸭，烧开后撇净浮沫，放入泡姜炖煮。④炖煮1~1.5小时，鸭肉熟透，能撕下来肉时撒入香菜段即可，
3、假如要发生战争，你会买什么股票？
战争会导致通货膨胀加剧，物价飞涨，货币贬值，如果股市还能正常开市的话，不要怀疑，中短期任何股票都不适合买，也许你会说黄金避险，的确黄金是避险，但那是实物黄金，拿在手上才值钱，股票拿在手上恐怕连包子都换不到，股票的升值是跑不赢货币的贬值的，而且战时一切与战争密切相关的社会资源，如能源，医药，粮食，军工，机械，纺织服装，应急装备等等，国家都有权统一调配征用，恐怕战争一打响，各大资本各大机构争先恐后抛售，只有那些还幻想买黄金股，买粮食医药军工股大发横财的人去接盘，如果那时我们还是涨跌幅限制的话，应该不出意外，整个盘面会集体跌停，基金一定会抛售到基金产品要求的最低仓位线，他们要做的就是每天先少量资金买入上述板块股票，吸引幻想者去接盘，再乘机减仓，那些股票基本一个趋势，低开低走或者高开低走，直到机构大户们达到他们控制仓位的目的，这种跌势才会休止，随后他们要做的就是关注局势变化，底仓倒手，偶尔少量资金增仓某些与战争密切相关的股票，如果战争过程不理想，国家处于劣势，那么他们连头都不会回的逃离，如果战争处于优势，那么这种下跌只是短暂的，上述那些板块包括战后重建的建材，钢铁等都会成为最有价值的股票。
