如果是新鲜的扇贝，一般不建议在冰箱里长时间保存，因为这样会导致扇贝不新鲜,扇贝应该存放在冰箱里,2.如果一次买多了扇贝先不要急着清洗扇贝先,如果你一次买的太多扇贝就不要先清洗扇贝了,一般来说，如果把扇贝放在冰箱里，可以保存一年左右，但是不建议保存这么长时间，这样扇贝的新鲜度会低很多。
？扇贝应该存放在冰箱里。如果是新鲜的扇贝，一般不建议在冰箱里长时间保存，因为这样会导致扇贝不新鲜。新鲜的扇贝，要用清水浸泡，不要放冰箱冷冻，不要冷藏。如果你一次买的太多扇贝就不要先清洗扇贝了。你可以把扇贝放在清水里，吃的时候再清洗。扇贝不易存活，冷冻也可以。冷冻前注意不要清洗扇贝。在扇贝的表面涂上一些盐，然后用保鲜膜包好，放入冰箱保存。一般来说，如果把扇贝放在冰箱里，可以保存一年左右，但是不建议保存这么长时间，这样扇贝的新鲜度会低很多。冷冻扇贝可以延长保存时间，但有些细菌在低温下仍能繁殖，所以不能长时间保存，否则扇贝解冻后会发黑。扇贝属于海鲜的一种，现在买着吃最好，能吃到最新鲜的扇贝。扇贝存放时间越长，越不新鲜。扇贝很有营养，但是要注意一次不要吃太多。
如果家里有什么煮好的海鲜扇贝，最好马上吃。这种海鲜如果煮熟了放一夜，会对身体有危害，所以我们最好像平时吃的一样多煮扇贝。如果我们已经做好了扇贝还有剩余的，可以用保鲜膜封好，放冰箱里，第二天把这些扇贝都吃了。如果你觉得上面的方法不好，也可以直接把熟的晾干扇贝，这样会更容易储存。做饭前扇贝平时一定要用刷子刷干净，避免泥沙残留在里面。
3、 扇贝放冷冻还是冷藏 扇贝的保存方法1，扇贝应该存放在冰箱里。如果是新鲜的扇贝，一般不建议在冰箱里长时间保存，因为这样会导致扇贝不新鲜，新鲜的扇贝，要用清水浸泡，不要放冰箱冷冻，不要冷藏。2.如果一次买多了扇贝先不要急着清洗扇贝先，你可以把扇贝放在清水里，吃的时候再清洗。扇贝不易存活，冷冻也可以，冷冻前注意不要清洗扇贝。在扇贝的表面涂上一些盐，然后用保鲜膜包好，放入冰箱保存，3.扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖种类。扇贝食用部分的主要营养成分是蛋白质，类似于鱼虾，是集食、药、养为一体的重要水产食品。扇贝广泛分布于世界各海域，扇贝专栏的干品叫“扇贝”，是珍贵的海珍品。
