多人都觉得中国企业承包了麦当劳肯德基，其实那也不过是他们的一个分支业务，并不是利润的主要来源，他是一个组合型商业模式。这跟麦当劳的管理，品控肯定脱不了关系，麦当劳是地产公司，炸鸡汉堡是副业1这是一个很有趣的商业模式，很多人以为麦当劳是卖小吃赚钱，实际上地产的利润才是主要的，每一个麦当劳的选址，麦当劳公司都是先买下哪里的地产，然后出租经营。
1、麦当劳、肯德基的汉堡变小了？对此你怎么看？
我以前就是肯德基店经理。说说个人看法，这么和你说吧汉堡变小有几方面：第一：个人主观觉得变小，人云亦云，有一个人刚好吃到一个比较小的然后大家都说小，和你说说，汉堡和肉都是有批次的，不可能每次大小都一样，只能说批次不一样。第二：可能确实变小，原因在于原料价格涨的太厉害，我本身就是开汉堡店，原料从年初一直在涨，涨的很厉害，
这导致商家为了保证利润，只能把肉变小面包变小，来节省成本。那为什么要这么做呢？我告诉你，应为顾客对于价格变动是非常敏感的，如果大范围上调价格就会导致顾客流失，这是肯德基麦当劳等品牌不愿意看到的事，所以只能从原料下手，在保证质量的前提下，减少原料来抹去原料价格上涨带来的压力，所以外界只看到东西变小，或者就根本没变，只是人云亦云，而不了解背后的真实原因。
2、麦当劳吃出鸡毛、避孕套，对此你怎么看？麦当劳的卫生问题你怎么看？
麦当劳吃出鸡毛，避孕套，这是市场上必然存在的事，任何行业都会有各种低于行业标准的事存在，当然，这跟麦当劳的管理，品控肯定脱不了关系。可能是需求量大，人手不够，所以质量把关这一块做的不够好，然后被媒体宣传让更多人知道了，麦当劳的卫生问题其公司肯定是要重视起来的。相关部门加加强监管处罚力度，你做不好要不就逼着你做好要不就别做。
3、有培训师说麦当劳是一家地产公司，你怎么看？
麦当劳是地产公司，炸鸡汉堡是副业1这是一个很有趣的商业模式，很多人以为麦当劳是卖小吃赚钱，实际上地产的利润才是主要的，每一个麦当劳的选址，麦当劳公司都是先买下哪里的地产，然后出租经营，麦当劳店就像开在地产里的一个吸引人流和消费的栖息地。2很多人都觉得中国企业承包了麦当劳肯德基，其实那也不过是他们的一个分支业务，并不是利润的主要来源，他是一个组合型商业模式。
