去年12月20日，朝日集团将其持有的青岛啤酒19.99%的股权转让给复星集团，青岛啤酒开启第二轮涨势；2018年1月4日，啤酒行业传出普涨新闻，青岛啤酒再受刺激，成功涨停封板。摩根大通再低价回收这些合约，这一操作让摩根大通大赚特赚，这是包括青岛啤酒在内，中国所有啤酒行业的通病。
1、青岛啤酒为什么出名？
历史不能假设！青岛啤酒之所以出名，是德意志啤酒文化在胶东半岛的强行的生根发芽。有天时，更有地利！即使现在的青岛啤酒加了大米，它的生产品质和基因仍旧和德意志啤酒有着千丝万缕的关系，众所周知，德国是啤酒的宗主国。在历史风云的裹挟之下，当年德国人占领了胶东半岛，尽管德意志战车还被打败过，在占领的优越感之下，他势必会让自己的生活日常普及胶东半岛。
简单的来说，这就是青岛啤酒的渊源，尽管青岛啤酒不是中国最早的啤酒，但是在口碑传播上是后来者以实力居上。原因是山东大地上，要山有山，要水有水，要海有海，要河有河，物产上，即使四面屏蔽，也能自给自足，更重要的是什么东西都极其丰富，德国啤酒纯净法严谨的四样组成物质，在物产富饶的山东大地上都极其容易找到。崂山的水，大麦，小麦，啤酒花，酵母，
特别是水和大麦，小麦，都是中国大地上优质中的优质。那么话又说回来，德国啤酒不在胶东半岛上生根发芽，又在哪里生根发芽呢？当然，如果设想其他地区，也不是不可以，但更重要的一点是，历史不可能假设！好的生产方法，遇到了好的土地，自然而然的就会火花碰撞，激情孕育。所以说，一百多年以来，青岛啤酒之所以出名，源于啤酒宗主国德意志的生产基因，
品牌和生产方式正宗之下，青岛啤酒不是自带音响，而是的的确确，确确实实佩戴了德意志啤酒的光环。这一点是任谁也改变不了的！语境转换到当下，山东大地上还有一款特别出名的啤酒，他的生产方式和车间技术也是源自于德国，那就是泰山原浆，所有的生产程序和生产流程全部源自于德系啤酒，也是中国大地上目前最好的艾尔型啤酒。
从另外一点上来说，青岛啤酒之所以出名，他的拉格型啤酒风格几乎影响了中国当代所有的啤酒生产商，所以说，纵观整个中国大地，你喝到的99%以上的啤酒，都是工业拉格型啤酒。而底层发酵的艾尔型浑浊状啤酒，小麦啤酒，白啤酒，全麦啤酒，国内的啤酒生产商几乎是不生产的，目前的青岛啤酒比较并没有抓住这个机会，即使抓住了也是创新完了，比如说目前的青岛全麦啤酒。
味道也就一般般，青岛在原先的生产方式上加入了大米，但是为人所诟病。严格的来说，啤酒中加入了大米，玉米淀粉已经不再是啤酒，所以说中国当代的啤酒已经完全没有了以前的沙口的感觉。这是包括青岛啤酒在内，中国所有啤酒行业的通病，作为一名啤酒爱好者，老王呼吁，啤酒生产商应该静下心来做真正符合老百姓口味的啤酒，毕竟人生苦短，等待漫长。
2、复星国际为什么卖掉民生银行，买入青岛啤酒？
从2017年一系列的动作来看，民营资本系在金融版图上受到了限制，对于银行牌照，每个资本系也就至多保留一个了，民生银行是非很多，很多股东在其中夺来夺去，卖掉也算是个解脱。至于买入青岛啤酒，个人觉得有多重因素，第一就是郭广昌的情结，郭广昌在自己的公众号发了一篇名为《我和青岛啤酒的故事》的文章，表示收购青岛啤酒感到很荣幸。
30年前，还是个穷学生的郭广昌在青岛用饿了两顿节省出来的饭钱，喝到了梦寐以求的青岛啤酒；30年后，复星成为了青岛啤酒的第二大股东，用郭广昌的自述就是，30年前，一个人抱着社会研究的热情，从上海骑着自行车一路北上调研，途中我第一次路过了美丽的海滨城市青岛，那时的青岛啤酒还是凭票供应,是很奇缺的，盘点了一下所剩的旅资，在吃饭和喝酒的问题上，省了两顿饭，喝上了青岛啤酒。
第二个因素就是，从复星的战略来讲，更多的会转向国内资产，而且从复星的习惯来看，喜欢品牌资产，而传统的中国品牌资产中，青岛啤酒无疑算一个，估计后续还有一些民族品牌资产会被复星收购。复星入主青啤，引发了股价上的炒作，去年12月20日，朝日集团将其持有的青岛啤酒19.99%的股权转让给复星集团，青岛啤酒开启第二轮涨势；2018年1月4日，啤酒行业传出普涨新闻，青岛啤酒再受刺激，成功涨停封板。
