张榨菜在什么部位，榨菜长在哪里我明明看见是长在水里的为什么是长在土里的求科

来源：整理时间：2023-06-09 17:38:47 编辑：金融知识手机版

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榨菜是水里，荠菜是土里，看起来一样不是一种

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2，榨菜长在哪里

榨菜生长在地里，榨菜是一种草本植物，它属于芥菜中的一类。人们常见的榨菜为半干态非发酵性咸菜，是以茎用芥菜的肥嫩瘤状菜头为原料腌制而成，它是我国的有名的特产之一，与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。

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3，榨菜是生长在土上还是土下

土上

哈哈哈，谢哥真的很有意思啊。哈哈哈还回答问题呢？

请问榨菜是长在土里还是长在外

榨菜是生长在土上还是土下

4，榨菜是生长在什么地方的

榨菜是生长在土里的。成熟的未抽薹以前的茎瘤芥，其地上部分高60～80cm，地下部分主根长20～30cm，整株一般重2～4kg。地上部分的下部为肥大的瘤茎，茎上长着十余片大叶；大叶的叶柄基部长着瘤状的肉质茎，明显的瘤状凸起一般3～5个。瘤茎表皮青绿光滑，皮下肉质色白而肥厚，质地嫩脆。瘤茎部分，即青菜头，一般每个重0.5kg左右，大者1～1.5kg。煮熟的青菜头拌上调料食用十分可口；其煮后的汤有一种鸡汤式的鲜味。用青菜头制成的泡菜，显得嫩脆别致。扩展资料：榨菜的起源：榨菜起源于涪陵。据原涪陵州志《涪州志》记载：清光绪二十四年（1898年），涪陵县城郊（现涪陵城区洗墨路）商人邱寿安将涪陵青菜头“风干脱水”加盐腌制，密封存放，当年送一坛在湖北宜昌开“荣生昌”酱园店的弟弟邱汉章，邱汉章在一次宴会上将哥哥邱寿安送与的榨菜让客人品尝，客人们倍觉可口，其风味“嫩、脆、鲜、香”，为其他任何咸菜所不及，争相订货。1899年，邱寿安专设作坊加工，扩大生产，并按其加工工艺过程将其命名为“榨菜”（意即“经盐腌榨制过的咸菜”）。“榨菜”一词从此诞生，这是“涪陵榨菜”之名的起源。涪陵榨菜从诞生至清宣统元年（1909年）的10余年间，一直为邱家独家生产经营，直到宣统二年，其生产工艺才被泄漏并迅速传开，后逐渐形成一大行业，历久不衰。参考资料来源：百度百科-榨菜参考资料来源：百度百科-涪陵榨菜

5，榨菜是什么植物长在什么地方的

榨菜是被子植物门最主要长在中国四川涪陵但是中国浙江、福建、江苏、上海、湖南、广西、台湾等省、市都可以种的

榨菜（Brassica juncea var.tumida）被子植物门，双子叶植物纲的一科。多为草本植物。叶互生，无托叶。植物体常被单毛、分叉毛、星状毛或腺毛。花两性，通常成总状花序；萼片4，分离，两轮；花瓣4，具爪，排成十字形花冠，少数无花瓣（如独行菜，无瓣蔊菜）；雄蕊6枚，2轮，外轮2枚较短，内轮4枚较长，称四强雄蕊；心皮2，合生、子房1室，具侧膜胎座，中央具假隔膜，分成2室，每室通常具多枚胚珠。果为角果，长宽近相等的称短角果，长为宽数倍的称长角果，如荠菜、独行菜为短角果，白菜、萝卜为长角果。本科约350属，3000种植物，广布世界各地。我国有90属，300种，以北部和西北部最多。本科的突出特征是：草本、十字形花冠、四强雄蕊、角果。