从今年小麦的品质上来当前的小麦价格确实比较低，农民也没有实现增产增收。今年比去年小麦价格高，去年由于我们豫西南部分，在小麦收获的呢段时间，阴雨比较大，造成了大部分的小麦出芽，去年小麦价格只有7毛到1块之间，一直没有超过一块一斤的价格，我们这里是河南西南部，今年小麦价格还可以。
1、今年小麦价格怎么样？
关于小麦价格，目前整体处于偏弱稳中状态，局部地区小麦价格仍会有所微跌态势！目前因各地接近临储拍卖尾声，自3月小麦价格回落以来，市场跌幅已经逐渐放缓并趋于稳定！而对于接下来的小麦市场趋势，可能价格回升仍然很难，因为现在市场承载压力比较大，与往年同期水平还要偏重一些，使得目前小麦市场已经趋于下行阶段！在我们山东德州这边，4月中旬前后的小麦进厂价格为1.21元/斤左右，环比下跌了10~30元/吨，降幅不大，仍处于稳定运行状态！不过，由于当前普通小麦市场供给特别充足，而需求又不旺盛，使得市场压价趋势相对偏重，因此。
我感觉后期小麦市场走势应该仍会逐渐稳中偏弱运行！目前市场上，受近些年不确定因素增多影响，各行各业都会或多或少存在囤货行为，例如近期屠宰企业集中抛售冻猪肉行为，使得收猪量大幅下滑而致使猪价下跌！而小麦方面，当前很多面粉经销商也在小麦前阵走低时积极备货，造成目前面粉需求量明显减少，使得一些制粉企业不断下调面粉出厂价格！如果面粉价格下跌了，势必也会造成小麦价格继续朝向偏弱走势！另外，还有几天谷雨节气就要到来，作为春天最后一个节气，也预示着初夏即将到来，随着气温回升越来越快，面粉市场消费会逐渐进入淡季，这时由于面粉更不容易销售就会促使面粉厂继续下调出厂价格，并降低小麦采购量，这样一来，也会让本来偏弱走势的小麦行情雪上加霜！再一方面，今年虽然华北等到前阵遇到了干旱天气，但幸好遇到转折性降雨低温天气，使得今年小麦各地苗情好于去年同期水平，这对于后期小麦产量的影响便是：如果后期气候影响偏弱，今年小麦丰收应该是板上钉钉，这样一来也会一定程度上加剧今年小麦总体供应量！为此，今年新季小麦三等质量的最低收购价相比去年也有所下调，已从去年1.15元/斤下调至1.12元/斤，降幅为0.03元/斤，也就是每100斤下降3元！从这方面政策调整上，其实也告知了今年小麦市场趋势：小麦质量仍然不佳、市场供需非常充足、我国小麦库存随着不断增加而压力加大！因而，目前对于临储小麦拍卖来说，受制于库存压力加大，也在逐年下调拍卖底价，进而也带动了国内小麦市场趋于下跌态势！而随着今年中美谈判顺利进行，未来优质小麦进口量应该也会明显攀升，
2、小麦价格会大跌吗？
前些日子看到有人发布消息称，说是他们那个地方，小麦亩产量达到了1000多公斤；刚才又浏览到有人发个帖子，说是他那里小麦大丰收，平均亩产量达到了1200多斤。对于这个数字，也不知道是真是假，更不敢妄下结论，俺这边是山东省潍坊地区的农村，从记事起就年年种小麦和玉米，都是轮茬种植。也许是人家那里的土壤好，或许是小麦种子特殊？能有两千多斤的产量，
总之，在我们这里，亩产量能达到1000斤的地块，少之又少，几乎没有。像这种达到两仨千斤产量的事，上学的时候听老师讲过，可能是发生在“大跃进”时期；那时粮食产量的多少，与人的胆量相挂勾，有句话叫“人有多大胆，地有多大产”，生产队上报的粮食产量，最少也过万斤，根据我们这里的土壤和灌溉条件，小麦平均亩产量在700斤左右，玉米能达到1000到1200斤。
每年种地农户的收入，就剩下一季玉米的钱，收获的小麦折算成现金，刚刚够一年的投入(种子、化肥，耕地播种和浇水等)成本，年景不好时，小麦的收入都不及投入的成本高，这也是种地人的无奈，以上啰嗦这么半天，就是想举个例子说明一下，种地是一项投入成本较高，回馈收入较少的农活。所以，小麦的价格不会下跌，更不会大跌。
