创业是什么，说白了创业就是做生意，自己来当老板。自主创业最好选择自己喜欢而又擅长的行业，这样的创业自己才有源源不断的发展动力，因为谁也比不上你自己更了解你自己，你自己善长什么，”在法律和国家限制的允许下，自己创业做什么，想自主创业，想自己当老板就必须先给自己定目标，要知道自己“喜欢做什么、适合做什么、想做什么和能做什么”，先完全认真的回答了这四个问题再给自己制订目标方向。
1、学厨师后，自己开店创业怎么样？
学厨师好多年了，要不要自己开店呢？这个问题我是有发言权的，我是1994年开始学厨师的，我在这二十多年的厨艺生涯中，一直都在不断努力学习餐饮知识，从来都没有偷懒，我的理想就是凭，自己的厨艺，为自己争取幸福快乐生活。我努力学习工作了二十多年，一事无成，妻离子散，哎，厨师开店，真的太难了，我出生在四川泸州市纳溪区的一个偏僻小山村，在那个年代，大家的条件都不好，生活条件真的好差，吃了上顿没有下顿，成天都是饥肠辘辘，哎那个日子真的不好过，如果你是70后，一定能够感同身受。
我家条件差，吃饭的人多，干活路的人少，我们姊妹四个，我是最小的，老大，老二，老三，我是老四，都要上学，只有爸爸妈妈挣工分，不知道大家知不知道，那个时候的工分，到年底算账，一天的辛苦劳动，还不值一毛钱。我家劳动力差，分的东西就少，家里六个人，都是开口货，饭量大的很，现在的年轻人，真的不理解那个时候的人有多困难，
穷人的孩子早当家，我的学习一直都是第一名，我知道只有跳农门，才能有明天。我在艰难的熬过了高中，考上了大学，在那个年代，我们那种穷乡僻壤，几年都难得考上一个大学生，我是第一个考上大学的，真的我现在都还记得当时大家来吃喜酒时的情形，真是历历在目，老乡满眼都是祝福与羡慕，大学毕业于四川烹饪高等专科学校，我在工作中不断学习，进步很快，二年就做到了厨师长，工资待遇好得很。
在这期间，我学习了摄影，拍了好多菜品照片，投稿到《四川烹饪》，《中国烹饪》，《中国大厨》，几年间，我参加了几次全国烹饪大赛，都获得了金牌奖，名气有了，开始承包厨房，最多的时候，我同时承包了四五个厨房，收入不错。我开始不满足起来，2009年10月8号，我在大学食堂里开了第一家店，10平米左右的窗口，我卖铁板炒饭饭，一天流水3000多，一年以后，我在红光镇上开了一家川菜馆，每天光是大米，一百斤都不够。
2、想自己创业开店，卖茶叶怎么样呢？
创业行动家琳妹观点：如果你有较强的人脉和背景，开茶叶店可行，我们对面就是一家茶叶店，老板经常过来聊天，关系不错。茶叶店单单卖茶叶是不行的，最好是弄成茶室，让顾客朋友来品茶喝茶新客来茶叶店买茶叶的很少，一般茶室的茶叶都是卖给朋友，所以一定要有强大的朋友圈，最好每天都有朋友来喝茶，没人喝茶，你的茶叶就卖不出去。
开茶店要有优秀的口才，要把你的顾客变成朋友，让他们养成来你茶室喝茶聊天的习惯，久而久之，你就会有一批忠实顾客，对面茶室每天都有人坐着喝茶聊天，不少人都会找老板开解烦恼。如果你内向又嘴笨，还是别开茶叶店了，因为客人根本不能在你的茶室里舒缓心情呀，肯定不爱来，茶室不能开在闹市，不符合茶叶给人安静的感觉。最好自己有独立的一栋小楼，有专门的茶室和仓库，
安静的地方就是好位置，茶叶店不用太好的位置，真正买茶叶的人都是慕名而来，一次也不会买太多，一次买五六斤的，通常都不会买太好太贵的茶叶。开茶叶店初期投入较大，因为整个茶室的装修很重要，茶室的桌椅装饰买红木成功很高，字画茶具茶壶茶杯等都不便宜，但是卖茶叶利润很高，一饼茶叶成千上万都有人买，其实成本最多几百块。
3、自己创业做什么比较好？
谢邀问，回答，这个问题非常明显，关于\
